DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

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DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

خالق: Charles Brumauld, expert en nutrition, gestion du poids sans régime, alimentation émotionnelle

BREAKING NEWS ! Téléchargez votre COOKBOOK DE 50 RECETTES QUI SENTENT BON L'ETE ! (https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et fai...

FR فرانس طرز زندگی

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LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES : Alimentation, fatigue mentale et plaisir de manger (épisode intégral + bonus)

LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES : Alimentation, fatigue mentale et plaisir de manger (épisode intégral + bonus)

Pourquoi manger est-il devenu si compliqué ?
Pourquoi la faim arrive-t-elle à contretemps, le soir, sous forme d’envies pressantes ?
Pourq...

2026-01-31 10:30:00 1:11:01
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LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Quand le plaisir devient une soupape sous pression (5/5)

LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Quand le plaisir devient une soupape sous pression (5/5)

Et si ces moments où vous mangez “pour vous faire du bien” n’étaient pas des faiblesses… mais des tentatives de récupération dans un monde qui ne lais...

2026-01-30 10:15:00 17:57
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LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Pourquoi manger est devenu une épreuve de vertu (4/5)

LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Pourquoi manger est devenu une épreuve de vertu (4/5)

Manger devrait être un acte ordinaire.
Manger pourrait être un acte ordinaire.
Un moment de plaisir, de besoins, de sensations.

2026-01-29 10:15:00 12:53
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LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Fatigue décisionnelle : quand trop choisir nous épuise (3/5)

LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Fatigue décisionnelle : quand trop choisir nous épuise (3/5)

ll y a des jours où l’on ne manque pas d’idées, ni même d’envie de “bien faire”.
Et pourtant, au moment de décider quoi manger, tout semble trop...

2026-01-28 10:15:00 13:47
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LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Fragmentation attentionnelle : comment le multitâche nous coupe du repas (2/5)

LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Fragmentation attentionnelle : comment le multitâche nous coupe du repas (2/5)

Le capitalisme ne vole pas seulement notre temps : il grignote aussi notre attention… jusque dans nos assiettes.
Le lien de ma news offerte : ht...

2026-01-27 10:15:00 07:28
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LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Jet lag social : pourquoi notre faim se dérègle (1/5)

LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Jet lag social : pourquoi notre faim se dérègle (1/5)

On parle sans cesse de ce que l’on mange, mais presque jamais des rythmes dans lesquels on nous oblige à vivre. Et ça change tout.


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2026-01-26 10:15:00 12:33
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"Eat Real Food" : Pourquoi je me méfie des nouvelles règles US façon RFK Jr

"Eat Real Food" : Pourquoi je me méfie des nouvelles règles US façon RFK Jr

Le 7 janvier 2026, le monde de la nutrition a basculé.


Avec la publication des nouvelles Dietary Guidelines for Americans 2025-20...

2026-01-19 10:15:00 44:31
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« Je perds le contrôle » : ce qui alimente vraiment les compulsions alimentaires

« Je perds le contrôle » : ce qui alimente vraiment les compulsions alimentaires

Vous mangez parfois sans pouvoir vous arrêter, malgré tous vos efforts pour “faire attention” ? Cet épisode pourrait bien changer votre regard.
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2026-01-06 10:45:00 17:14
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Arrêter, continuer, commencer : 3 questions pour une année plus légère

Arrêter, continuer, commencer : 3 questions pour une année plus légère

Et si, pour commencer l’année, vous faisiez moins… mais mieux ?
Dans le sens : "ce qui vous correspond à vous, et rien qu'à vous".

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2026-01-01 11:00:00 09:08
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🎁 Bonus ! Quand votre tête dit “c’est foutu” : une micro-boussole pour pour bien manger pendant les fêtes

🎁 Bonus ! Quand votre tête dit “c’est foutu” : une micro-boussole pour pour bien manger pendant les fêtes

Place à l'outil concret !


Dans l’épisode précédent, je vous ai parlé de repères pour traverser les fêtes sans perdre complètement...

2025-12-23 11:00:00 05:07
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Traverser les fêtes sans perdre le contrôle : 5 repères concrets pour manger plus sereinement

Traverser les fêtes sans perdre le contrôle : 5 repères concrets pour manger plus sereinement

Un énième contenu pour "bien manger à Noël"?
NOW WAY !


➡️ Dans cet épisode, je vous propose plein de solutions à ces probl...

2025-12-22 10:30:00 41:20
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Comparer ses galères : ce réflexe (assez humain) qui complique votre rapport à l’alimentation

Comparer ses galères : ce réflexe (assez humain) qui complique votre rapport à l’alimentation

Pourquoi avons-nous tendance à minimiser ce que nous vivons ?
Et comment ce réflexe apparemment anodin peut-il influencer votre rapport à l’alim...

2025-12-08 10:30:00 10:26
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Manger pour se réconforter : est-ce vraiment (si) grave ?

Manger pour se réconforter : est-ce vraiment (si) grave ?

Manger pour se réconforter : est-ce vraiment grave ? | Alimentation émotionnelle, grignotage, culpabilité alimentaire
Est-ce que vous mangez par...

2025-12-01 10:30:00 11:56
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PROTÉINES : le guide complet pour enfin y voir clair (besoins, protéines végétales, menus...)

PROTÉINES : le guide complet pour enfin y voir clair (besoins, protéines végétales, menus...)

On mange assez de protéines… ou pas vraiment ?
La newsletter PROTEIN MANIA avec TOUS LES BONUS !


Est-ce qu’on doit en mettr...

2025-11-24 10:30:00 36:59
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TOUT SUR LES PROTEINES : Périménopause & ménopause : combien de protéines faut-il vraiment ? (5/5)

TOUT SUR LES PROTEINES : Périménopause & ménopause : combien de protéines faut-il vraiment ? (5/5)

⚠️ La newsletter PROTEIN MANIA est publiée !
Fatigue, perte de tonus, masse musculaire qui fond, sommeil agité, moral en dents de scie…
<...

2025-11-21 10:30:00 07:54
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TOUT SUR LES PROTEINES : Manger pour la planète : quelles protéines choisir sans se tromper ? (4/5)

TOUT SUR LES PROTEINES : Manger pour la planète : quelles protéines choisir sans se tromper ? (4/5)

🌍 Et si la vraie question n’était pas “faut-il arrêter la viande ?” mais “quelles protéines ont réellement le plus d’impact sur la planète ?”
...

2025-11-20 10:30:00 08:19
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TOUT SUR LES PROTEINES : Protéines animales vs végétales : démêler le vrai du faux

TOUT SUR LES PROTEINES : Protéines animales vs végétales : démêler le vrai du faux

Vous avez déjà entendu que les protéines animales sont “meilleures” ?
Que les végétaux sont incomplets ?
Ou que “sans viande, on manque de...

2025-11-19 10:30:00 10:54
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TOUT SUR LES PROTEINES : Combien Vous en Avez Vraiment Besoin ? (2/5)

TOUT SUR LES PROTEINES : Combien Vous en Avez Vraiment Besoin ? (2/5)

On vous répète qu’il faut 30 g de protéines à chaque repas, 2 g par kilo de poids, un shake après chaque séance… Si je croyais tout ce que je vois pas...

2025-11-18 10:30:00 05:09
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TOUT SUR LES PROTEINES : C’est quoi vraiment une protéine ? Et pourquoi tout le monde en parle ? (1/5)

TOUT SUR LES PROTEINES : C’est quoi vraiment une protéine ? Et pourquoi tout le monde en parle ? (1/5)

Poudre dans un shaker. Blanc de poulet grillé. Gros biceps. 💪 Voilà l’image que les réseaux sociaux ont gravée dans nos esprits quand on parle de “pr...

2025-11-17 10:30:00 06:01
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LE REPAS SOIN

LE REPAS SOIN

Et si chaque repas devenait un geste de soin ?
La vie serait-elle un peu + belle ?
Après tout, essayons, non ?

Dans cet épi...

2025-11-10 10:30:00 16:16
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DOUCEUR : MODE D’EMPLOI - Comment la douceur apaise les compulsions alimentaires

DOUCEUR : MODE D’EMPLOI - Comment la douceur apaise les compulsions alimentaires

Je crois qu’on parle trop peu de douceur quand on parle d’alimentation.

Et oui, c’est souvent ce qui manque le plus quand on se sent pris...

2025-11-03 10:15:00 32:23
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Comment les réseaux dévorent notre rapport au corps et à l’assiette

Comment les réseaux dévorent notre rapport au corps et à l’assiette

Les réseaux sociaux ont profondément transformé notre rapport à l’alimentation, au corps et au plaisir de manger. Entre les contenus “healthy”, les “W...

2025-10-20 09:30:00 33:56
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TROP MANGÉ ? 3 étapes pour renforcer votre résilience alimentaire et se libérer de la culpabilité

TROP MANGÉ ? 3 étapes pour renforcer votre résilience alimentaire et se libérer de la culpabilité

Vous est-il déjà arrivé de vous dire : « j’ai trop mangé » ?
Ce moment où l’on sent que c’était un peu trop, où la culpabilité s’installe, où le...

2025-10-13 09:30:00 23:51
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Manger librement : un acte politique pour les femmes ?

Manger librement : un acte politique pour les femmes ?

Manger...C’est ce geste intime, culturel… et profondément politique.


La version filmée, c'est par ici ! J'ai besoin de votre aide...

2025-10-07 09:30:00 1:05:20
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Huiles végétales : 7 fausses croyances qu’on entend trop souvent

Huiles végétales : 7 fausses croyances qu’on entend trop souvent

👉 Dans les années 90, on pensait qu’il fallait bannir le gras pour rester en bonne santé. Résultat : on a mis dans le même panier les huiles de colza...

2025-09-30 10:00:00 10:18
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AVC & maladies cardiovasculaires chez les femmes : que manger pour protéger son cœur 🩷

AVC & maladies cardiovasculaires chez les femmes : que manger pour protéger son cœur 🩷

Saviez-vous qu’en France, une femme meurt toutes les 7 minutes d’une maladie cardiovasculaire ?
Moi, non.
Saviez-vous qu’en France, les f...

2025-09-22 09:30:00 17:28
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Compulsions alimentaires : pourquoi analyser tout de suite ne marche pas ❌

Compulsions alimentaires : pourquoi analyser tout de suite ne marche pas ❌

Vous venez de manger. Peut-être trop, peut-être sans faim, peut-être en cherchant à calmer quelque chose qui n’a rien à voir avec la nourriture. Et ma...

2025-09-16 00:30:00 13:47
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Rentrée, reprise du sport, régimes : Et si on arrêtait de compenser l’été ?

Rentrée, reprise du sport, régimes : Et si on arrêtait de compenser l’été ?

👉 Et si on arrêtait de croire qu’il faut “rattraper l’été” ?

À chaque rentrée, une petite voix nous souffle : « Bon, allez, fini les exc...

2025-09-08 00:30:00 14:02
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Perte de poids : et si vos vrais objectifs n’avaient rien à voir avec la balance ? (8/8)

Perte de poids : et si vos vrais objectifs n’avaient rien à voir avec la balance ? (8/8)

Pendant que vous attendez de maigrir pour vivre… votre vie passe.

Dans ce dernier épisode des cahiers de vacances, je vous invite à explo...

2025-08-25 01:00:00 13:41
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Pourquoi vous déraillez (et comment anticiper chaque obstacle alimentaire avec un plan B efficace) (7/8)

Pourquoi vous déraillez (et comment anticiper chaque obstacle alimentaire avec un plan B efficace) (7/8)

Avancer vers une meilleure relation à la nourriture, c’est comme une randonnée : il y a des bosses, des flaques, des chemins glissants… et surtout, de...

2025-08-18 01:00:00 12:01
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GPS nutritionnel ou boussole intérieure : comment sortir du contrôle alimentaire et retrouver le plaisir de manger ? (6/8)

GPS nutritionnel ou boussole intérieure : comment sortir du contrôle alimentaire et retrouver le plaisir de manger ? (6/8)

Faut-il suivre les règles nutritionnelles à la lettre, ou apprendre à écouter sa propre boussole intérieure ?


Bonne question, n'es...

2025-08-11 01:00:00 08:20
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Plaisir projeté vs plaisir réel : Pourquoi le cerveau surestime notre envie de manger (5/8)

Plaisir projeté vs plaisir réel : Pourquoi le cerveau surestime notre envie de manger (5/8)

Vous est-il déjà arrivé de fantasmer toute la journée sur une pâtisserie… pour finalement la manger sans ressentir l’explosion de plaisir attendue ? <...

2025-08-04 00:00:00 06:29
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Protéines, Lipides, Glucides : Le Guide Simple pour Composer des Repas Équilibrés au Quotidien (4/8)

Protéines, Lipides, Glucides : Le Guide Simple pour Composer des Repas Équilibrés au Quotidien (4/8)

Et si mieux manger était bien plus simple (et plus fun) que ce que vous croyez ?

Je suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste, et...

2025-07-28 00:00:00 06:57
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Oppressions : ces règles invisibles qui dictent ce que vous mangez (et comment s’en libérer) (3/8)

Oppressions : ces règles invisibles qui dictent ce que vous mangez (et comment s’en libérer) (3/8)

Et si vos choix alimentaires n’étaient pas vraiment les vôtres ?


Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur c...

2025-07-21 00:30:00 12:03
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Image corporelle : l’exercice body positive qui change (vraiment) votre rapport au corps (2/8)

Image corporelle : l’exercice body positive qui change (vraiment) votre rapport au corps (2/8)

Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !
Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/coo...

2025-07-14 01:00:00 14:15
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L’exercice que je donne à mes patientes pour manger moins (1/8)

L’exercice que je donne à mes patientes pour manger moins (1/8)

Et si je vous demandais… de trop manger ? Oui, oui. De sur-manger volontairement, le temps d’un exercice. Non pas pour se faire du mal, ni pour culpab...

2025-07-07 01:00:00 09:25
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Cahier de vacances (alimentaire) : la série d’été de “Dans la poire!” démarre ici

Cahier de vacances (alimentaire) : la série d’été de “Dans la poire!” démarre ici

Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir tous les bonus, juste ici : https://charlyskitchen.substack.com/p/debutez-ici
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2025-07-04 01:00:00 02:49
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FORTES CHALEURS : les aliments à fuir (et ceux qui vous sauvent)

FORTES CHALEURS : les aliments à fuir (et ceux qui vous sauvent)

☀️ Fortes chaleurs : que manger et que boire quand il fait (très) chaud ?
📥 Go tout de suite télécharger les bonus dans ma newsletter : les ali...

2025-06-21 01:00:00 14:49
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NUTRITION & SPORT : Comment bien s’hydrater pour performer sans se planter (5/5)

NUTRITION & SPORT : Comment bien s’hydrater pour performer sans se planter (5/5)

Si vous pensez qu’il suffit de boire trois verres d’eau juste avant de partir courir pour être hydraté… vous risquez d’être surpris.
Dans ce 5e...

2025-06-13 01:00:00 07:28
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NUTRITION & SPORT : Que manger PENDANT l’effort sans flinguer votre séance ? (4/5)

NUTRITION & SPORT : Que manger PENDANT l’effort sans flinguer votre séance ? (4/5)

Vous partez pour une sortie moyenne, une séance de CrossFit qui s’éternise, ou vous préparez votre premier semi-marathon… et là, une question s’impose...

2025-06-12 00:30:00 05:44
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